Restavracija Gorska Miza
Restavracija Gorska Miza je kulinarično srce Torvessian Resort Lodge - prostor, kjer lokalne sestavine pripovedujejo svojo zgodbo skozi roko chefa Luka Petroviča. Namenjena je gostom, ki v obroku iščejo več kot zgolj hrano: iščejo trenutek, ki ostane v spominu. Vsak krožnik je zasnovan kot poklon Kamniški dolini in njenim pridelovalcem.
Sezonski štirihodni meni
Chef vsak teden pripravi nov sezonski degustacijski meni, ki sledi temu, kar je tisti teden prispelo iz lokalnih kmetij in hotelskega zeliščnega vrta.
Chef's Table izkušnja
Miza neposredno ob odprti kuhinji sprejme do štiri goste, ki med kosilom ali večerjo opazujejo pripravo jedi in se pogovarjajo s chefom.
Zajtrk po meri
Jutranji jedilnik vključuje sveže pečen kruh iz domače pšenične moke, jajca iz lastnega kurnjaka in sezonske marmelade iz sadovnjakov mengškega podeželja.
Zasebna jedilnica
Ločena jedilnica za do dvanajst gostov je na razpolago za poslovne večerje, praznovanja in protokolarne obroke z individualnim jedilnikom po dogovoru.
Slaščičarska delavnica
Vsak petek popoldne glavna slaščičarka vodi dvouro delavnico, na kateri gostje skupaj pripravijo podpisno slaščico tedna in jo odnesejo s seboj.
Ekskluzivna večerja za dva
Na terasi z razgledom na Kamniški vrh je mogoče rezervirati zasebno večerjo za dva z dedikiranim natakarjem in jedilnikom, pripravljenim po željah gostov.